Produkte von Landmetzger Wolbeck

Landmetzger Wolbeck

Landmetzger Wolbeck (Metzger und Produzent von Wurst und Aufstrich)

Unsere Familie steht schon seit Generationen für Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung. Im November 1966 eröffneten meine Eltern Herbert und Gisela Wolbeck eine Metzgerei in Nienborg an der Schöppinger Str. 15. Nach meiner Prüfung zum Metzgermeister, stieg ich, Herbert Wolbeck, mit in das Unternehmen ein. Seit März 1994 beschlossen wir mit dem Partyservice unser Sortiment zu erweitern und hatten dadurch ein weiteres wichtiges Standbein.

Seit Jahren schon kämpfen wir mit bester Fleischqualität gegen die vielen Angebote der Supermarktketten und lokalen Großmetzger. Die Kunden wissen das zu schätzen, auch dass wir im Gegensatz zu vielen anderen Metzgern auf unnatürliche Zutaten wie Geschmacksverstärker verzichten. Wir freuen uns mit Guter Bauer einen weiteren Weg gefunden zu haben viele Menschen von unserer Qualität zu überzeugen.

Marinade
Marinade Landmetzger Wolbeck
Smokey BBQ Brillant, fertige Marinade ca. 200 ml Hersteller: Indasia Zutaten: Pflanzliches Öl teilweise gehärtet (Raps) Salz Gewürze, Senfsaat Aroma hydrolysiertes Pflanzeneiweiß Zucker Karamellzucker Raucharoma haltbar bis 05.06.2019
3,50 € *
Leberwurst
Selbstgemachte Leberwurst im Weck Glas Landmetzger Wolbeck
Unsere grobe Bauern-Leberwurst wird im Weckglas eingekocht und ist daher länger haltbar und sieht dabei auch noch lecker aus. Zutaten: Schweinefleisch, Schweineleber, Zwiebeln, Nitritpökelsalz, Gewürze
Inhalt 1 Stück
5,00 € *
münsterländer Frühstücksmett
Münsterländer Frühstücksmett im Weck Glas Landmetzger Wolbeck
Und jetzt ein schönes Mettbrötchen mit frischen Zwiebeln... Zutaten: Schweinefleisch, Zwiebeln, Nitritpoeckelsalz
Inhalt 1 Stück
5,00 € *
Selbstgemachte Braunschweiger
Selbstgemachte Braunschweiger Landmetzger Wolbeck
Zutaten: Schweinefleisch Rindfleisch Nitritpökelsalz Knoblauch Dextrose Maltodextrin Zucker Antioxidationsmittel E 300 Rum Aroma Ascorbinsäure Salz Säurungsmittel Zitronensäure
Inhalt 120 Gramm (1,66 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
westfälische Mettwurst
Westfälische Mettwurst Landmetzger Wolbeck
Münsterländer Mettwurst könnte man auch als Salami der Westfalen bezeichnen.
Inhalt 1 Stück
5,00 € *
westfälischer Schinken
Westfälischer Schinken am Stück Landmetzger Wolbeck
Westfälischer Schinken ist ein traditionsreicher Rohschinken mit besonders würzigen Aroma. 2-3 Monate wird er geräuchert bis er eine dunkelrote Farbe und Goldgelbe Schwarte erhhält. Anschließend reift er noch 9 - 10 Monate weiter. Der...
Inhalt 1 Stück
ab 12,00 € *